Batuffolando: Il mio 1° contest: dall'antipasto.... al dolce scadenza 30/01/2012

Aggiornamento alla data 11.01.2012

Dopo essermi consultata con le altre giudici, comunico quanto segue:
per la partecipazione al contest avevo scritto la regola di inviare (almeno) due foto: una del "durante" l'esecuzione, ed una del piatto finito.

Ebbene.. non tutti i partecipanti hanno provveduto. Alcuni hanno postato solo il prodotto finito.
Ho accettato, inizialmente, lo stesso queste ricette "incomplete" pensando erroneamente: vabbè saranno un paio.. passino.. poi invece ne sono arrivate altre, e a quel punto, per non fare differenze non ho potuto rifiutarle...auspicando che tutti avessero letto fino in fondo il post e dunque le regole. (una sola per la verità ..ed era proprio questa).

E forse ciò è avvenuto.. forse tutti l''hanno letta la regola.. tuttavia come dicevo, non tutte le ricette hanno questo requisito. Qualcuna ha postato solo la foto finale.

Per coerenza ed onestà verso chi, invece, ha provveduto a postare entrambe le foto, o anche più di due (e tengo a sottolineare, ancora, che non è un blog di fotografia .. mi interessa molto, ma molto relativamente la qualità e gli effetti speciali dell'immagine, quanto invece la procedura della ricetta stessa, gli ingredienti genuini ecc) dicevo.. per essere giusta nei confronti di chi ha eseguito tutto per-benino...(e spero che questa piccola variazione venga apprezzata proprio da coloro di cui sopra)
.... alla ricetta di chi ha tralasciato la foto dell'esecuzione verrà tolto mezzo punto.

PERO': i blogger che lo desiderassero, possono modificare il post, inserire la foto mancante, inviarmi nuovamente il link (magari la foto l'avete fatta ma non l'avete aggiunta al post, oppure se avete l'opportunità di rifare la ricetta, la integrate.. vedete voi) e sarà ben accetta.

Vogliamo solo fare le cose per bene.. e premiare chi è giusto premiare :-)
scusate la prolissità ma non vorrei essere fraintesa.
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Ciao a tutti :-) buon lunedì.

Come avevo anticipato nel precendente post, vorrei festeggiare con voi, e vi ringrazio infinitamente, i miei 100 follower con il mio 1° contest.
Ecco.. siccome è il primo, spero proprio di non commettere errori.

Da dove inizio? ah sì.. dal contenuto di questo contest.

Ho pensato: vorrei evitare le verdure o la frutta di stagione, non perchè non mi piaccia, ma perchè ho visto che ce ne sono già altri dedicati a questo argomento.
Per il Natale idem.

E.. allora.. mumble-mumble ho deciso: siccome quando vado al ristorante mangerei (e spesso faccio proprio così) solo antipasti e dolci, questo contest è dedicato proprio a queste due preparazioni.

Quindi potete inviare le vostre ricette di:

1) categoria antipasti

2) categoria dolci

a tema libero, quello che più vi piace: antipasti caldi, freddi, pesce, carne, verdura..ecc.

dolci: torte casalinghe, torte elaborate, dolci al cucchiaio, biscottini..ecc.

Solo una regola: occorre inviare le vostre ricette (quante ne volete) postate dalla data di oggi 14 novembre 2011 al 30 gennaio 2012. Scadenza del contest. linkando la vostra ricetta nei commenti a questo post.

Dovete inserire il banner all'interno del post della vostra ricetta, inserire il link ed inserire il banner nella home page, o a lato del vostro blog, sempre con collegamento link a questa pagina. Postare almeno due foto: una durante l'esecuzione della ricetta e quella del piatto finito.

Non è obbligatorio diventare miei follower. (non sono tanto amica di certe imposizioni) Ma se vi fa piacere, e vi aggiungerete, ne sarò felicissima ed onorata e contraccambierò.

Inizialmente pensavo di dare due mesetti di spazio, ma poi ho riflettuto sul fatto che in mezzo ci sono le feste, molti (ve lo auguro) andranno in vacanza, c'è chi avrà i figli a casa da scuola e forse avrà meno tempo da dedicare al blog ecc. e così ho pensato di farlo durare due mesi e mezzo. (troppo? poco? spero vada bene e che non vi annoierete)

Chi può partecipare: chi ha un blog. Non importa che sia di cucina o d'altro genere. Considerando che questa è la mia prima avventura, non amplierei il campo a chi non ne possiede uno,semplicemente perchè non saprei se riuscirei ad organizzarmi come si deve. Mi perdonino,dunque, gli esclusi. La prossima volta mi farò trovare pià preparata :-)

Bene ora il banner.. anzi.. i banner uno più grande, uno più piccolo scegliete voi..

Voglio ringraziare mio figlio Andrea che mi ha dedicato del tempo e ha creato lui i banner: grazie :-)

Ma adesso.. parliamo di giudici.. bene: ci sarò naturalmente io, poi:

LA NUORA che non è una nuora qualsiasi.. bensì la mia! Non ha un blog, MA: è brava a cucinare e le piace mangiare, non mi da ragione giusto perchè sono io, ha i suoi punti di vista e mi piace anche per questo.
La mia amica Manu non ha un blog di cucina, ma un blog in cui si interessa di cucito e ricamo, di filosofia, è dottoressa in chimica MA: è brava a cucinare e le piace mangiare.
e poi... la sorpresa.. come giudice d'eccezione.. TA-DA-DA ..lei... Norma.

Non ha bisogno di presentazioni eh?Ma nel caso qualcuno non la conoscesse, beh.. date un'occhiata al suo blog. Mi ha fatto questo grande onore di accettare anche se è molto impegnata: scrittrice di cucina e di tradizioni piemontesi, giudice di concorsi, veri ,di cucina e tante altre cose.

Ovviamente ringrazio di cuore le mie preziose collaboratrici.

Ci regoleremo così: daremo una votazione da 1 a 5 alle ricette. Le giudici mi comunicheranno i voti tramite e-mail. A chiusura del contest tirerò le somme e decreterò i vincitori. Saranno tre. Se ci fossero ex-aequo non tirerò a sorte, ma si rivoterà tra le finaliste.

Saremo tutte attente non solo alla bravura ed all'appetitosità della ricetta, ma anche alla buona volontà, magari di qualche principiante. Dunque le belle foto valgono certo.. ma non giudichiamo le immagini fine a se stesse, quanto la ricetta stessa, gli ingredienti genuini , la procedura.

Ho detto tutto? ahhhhhhh..... i premi! Ops che sbadata :-)

Allora.. non sono sponsorizzata da nessuno, dunque ...ho pensato cosa potevo offrivi ed ecco di cosa si tratta: (spero vi piacciano) sono tre libri. (amo girare per le librerie e mercatini in cerca di testi che mi stuzzicano)

1° classificato:

IL PANE fatto in casa: un percorso per scoprire i diversi tipi di pane NEL MONDO. Storia della panificazione e ricette illustrate (molte passo-passo) Spiegazioni minuziose dei vari tipi di lieviti e di lievitazione. (illustrati i passaggi)

Oltre 100 ricette: pani italiani, francesi, irlandesi, americani, portoghesi, siriani ecc. ecc. un librone che pesa kg. 1.300 pensate! Se soffrite di cervicale, non credo riuscirete a leggerlo coricate, a letto, prima di dormire.... 256 pagine. E' davvero bello! (quasi-quasi cambio idea e me lo tengo...) ecco foto di alcune pagine...

2° classificato:

La grande cucina Piemontese 250 ricette tradizionali e la guida al buon bere. Editrice Artistica Piemontese.

E' un volumetto di 142 pagine, contenente ricette antichissime del mio territorio. Ci sono ricette che nemmeno io conosco figuratevi.. mica sono di primo pelo :-) Ho scelto questo libro perchè mi piace molto dividere e condividere le tradizioni, ed ho pensato che farebbe piacere anche a voi. Unica nota dolente: si usano spesso i termini dialettali, ad esempio: grive (sono i tordi) oppure... friceu (frittelle) ma: mi adopererò e se il volumetto se lo aggiudicherà una non piemontese, inserirò nel libro un foglio con le dovute traduzioni) non è tutto così eh... solo alcuni termini per le ricette più antiche. Mi piace molto .. quasi-quasi mi tengo pure questo :-)

3° classificato:

Un libretto di 63 pagine, molto-molto grazioso contenente oltre 100 ricette, alcune illustrate, di biscotti, dolcetti da forno e dolci al cucchiaio provenienti da tutta Italia. Mi piace molto .. certo.... pure questo :-) come sopra.